КАК ВЫБРАТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО?

 

Правильное ли масло вы используете?

 

растительное маслоМасла растительного происхождения имеют различный состав и по-разному влияют на организм человека. Жиры, входящие в состав масел, разделяются на мононенасыщенные/ полиненасыщенные.

Содержащие мононенасыщенные жиры: оливковое (70%), рапсовое (57%) и арахисовое (49%) масла.

Высокое содержание мононенасыщенных жиров в данных продуктах способствуют противодействию заболеваниям сердца, служат очищению крови (выводят излишки холестерина). Кроме кулинарии, используются в производстве маргарина и смешанных продуктов.

Ко второй группе (полиненасыщенные жиры) относятся: подсолнечное (63%), кукурузное (58%) и соевое (57%) масла. Продукты универсальны. Подсолнечное масло используется в производстве маргарина, а кукурузное масло наилучшим образом подходит для жарки, поскольку устойчиво к высоким температурам. Следует заметить, что кукурузное и соевое масла также содержат 24% мононенасыщенных жиров.

Данные продукты благотворно влияют на состав крови (выводят избыток холестерина), поставляют в организм витамин Е. При их употреблении следует соблюдать осторожность, поскольку в больших количествах растительные масла могут оказывать на организм определенное негативное влияние.

 

Хорошо печатаешь? Зарабатывай!  

Калейдоскоп

СОННИК ИЗ ПРОШЛОГО

      Толкование снов из книг прошлых эпох   С древних времен человек пытается приоткрыть завесу в будущее. Такова уж его...
Читать дальше

Православные праздники

  Христианские ПРАЗДНИКИ В Православной Церкви христианские праздники играют особую роль, поскольку отражают славу Святых или особо значимых...
Читать дальше

Христианские именины

  С днем Ангела Именины – это тот день, в который христианин (ка) поминает Святого (ую) угодника (цу) Божьего, чье имя он (а) носит. Днем...
Читать дальше

Знаете ли вы?

Драконт и «драконовские» меры «Драконовские», означающие неоправданно суровые законы или меры, названы так по имени афинского законодателя...
Читать дальше

Здоровье и Красота

Народная медицина

Лекарственные растения в народной медицине Здоровье и красота Для того, что бы ввести растение во врачебную практику, работа с данным видом проходит...
Читать дальше

Рассылка писем

Подпишитесь на нашу рассылку:

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru